魯酒冠軍是怎樣煉成的？
2018-2-9
制造業(yè)單項(xiàng)冠軍，被譽(yù)為制造業(yè)皇冠上的明珠，在細(xì)分領(lǐng)域占領(lǐng)著行業(yè)制高點(diǎn)，是中國(guó)制造核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。
落實(shí)《中國(guó)制造2025》重大戰(zhàn)略，山東在行動(dòng)。2017年底，省經(jīng)信委公布全省“首批制造業(yè)單項(xiàng)冠軍企業(yè)”名單。景芝酒業(yè)厚積薄發(fā)，憑借獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，成為上榜的唯一白酒企業(yè)。
據(jù)了解，入選“首批山東省制造業(yè)單項(xiàng)冠軍企業(yè)名單”的企業(yè)，無一不是某一產(chǎn)品、某一行業(yè)做到了頂尖水平。制造業(yè)單項(xiàng)冠軍企業(yè)要求主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率達(dá)到省內(nèi)第一、國(guó)內(nèi)前五。
作為唯一入選的山東白酒企業(yè)，這是景芝酒業(yè)綜合實(shí)力的厚積薄發(fā)，無疑擦亮了山東白酒招牌?！拔覀儓?jiān)決貫徹《中國(guó)制造2025》及山東省行動(dòng)綱要，一直專注于細(xì)分產(chǎn)品市場(chǎng)的創(chuàng)新、產(chǎn)品質(zhì)量提升和品牌培育，致力成為冠軍企業(yè)?！本爸ゾ茦I(yè)董事長(zhǎng)劉全平說。
成為魯酒冠軍，引領(lǐng)魯酒振興，是偶然嗎？
回望景芝酒業(yè)冠軍成長(zhǎng)之路，不可或缺的是：精益求精的工匠精神、持續(xù)不斷地技術(shù)進(jìn)步，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略和以人為本的發(fā)展導(dǎo)向。
工匠精神，鑄就強(qiáng)大品質(zhì)力
持續(xù)專注的努力，才能實(shí)現(xiàn)一次次的自我超越
問鼎魯酒冠軍首先離不開的是“健壯的體格”。對(duì)于酒品牌而言，這就是強(qiáng)大的品質(zhì)基因、核心產(chǎn)品的絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力以及領(lǐng)跑行業(yè)的品類領(lǐng)袖風(fēng)范。
在景芝酒業(yè)推行著一套獨(dú)特的“質(zhì)量哲學(xué)”。在這里，“質(zhì)量”不僅僅只是意味著“合乎要求”，而是企業(yè)一切活動(dòng)的根本；不僅僅是目標(biāo)，而是常態(tài)化的管理、控制與方法?；谫|(zhì)量的企業(yè)價(jià)值觀，與企業(yè)的社會(huì)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值互為一體。
在產(chǎn)品質(zhì)量的把控上，景芝酒業(yè)傳承發(fā)揚(yáng)工匠精神，建立起卓越質(zhì)量管理體系，創(chuàng)立“九環(huán)溯源”品控體系，實(shí)現(xiàn)了全生產(chǎn)質(zhì)量過程的可控制與可追溯；業(yè)內(nèi)首推陽(yáng)光釀造，以積極姿態(tài)擁抱消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)了與消費(fèi)者零距離溝通；建設(shè)“現(xiàn)代生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)園”，實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)釀酒工藝的嫁接，推動(dòng)釀酒工藝的創(chuàng)新提升。
在高質(zhì)量發(fā)展的推動(dòng)下，景芝酒業(yè)已培育打造出“一品景芝、景芝年份酒、景陽(yáng)春、景芝白乾”四支核心主力產(chǎn)品，自2009年以來，以“永遠(yuǎn)在創(chuàng)業(yè)”的精神和“從優(yōu)秀到卓越”的勇氣，以持續(xù)快速發(fā)展演繹著山東白酒崛起的新高度。
值得關(guān)注的是，景芝酒業(yè)多年來的經(jīng)營(yíng)與管理實(shí)踐并不是盲目的出擊，而是力求在專業(yè)領(lǐng)域里面做到更專業(yè)。在如今“香型掌控”和“產(chǎn)品升值”成為白酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展兩大現(xiàn)象的形勢(shì)下，景芝酒業(yè)以精益求精的工匠精神、臻于至善的卓越品質(zhì)，深耕“芝香白酒”，成為中國(guó)最大的芝麻香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，奠定了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
產(chǎn)業(yè)規(guī)模，孕育強(qiáng)大的品牌力
冠軍企業(yè)一定是厚積實(shí)力，才能迸發(fā)出強(qiáng)大力量
“魯酒冠軍”的第二個(gè)基因是景芝的產(chǎn)業(yè)規(guī)模實(shí)力、品牌影響力和厚積薄發(fā)的雄厚科技實(shí)力。長(zhǎng)期以來，景芝酒業(yè)已在“山東制造”中牢牢占據(jù)了“魯酒冠軍”地位，形成了魯酒龍頭和山東名片的消費(fèi)心智定位。
近年來，景芝酒業(yè)創(chuàng)新白酒與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式，建設(shè)景芝現(xiàn)代生態(tài)釀酒產(chǎn)業(yè)園，開創(chuàng)全國(guó)行業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化、信息化釀酒生產(chǎn)先河，成為“中國(guó)白酒158計(jì)劃”行業(yè)藍(lán)本。景芝酒業(yè)持續(xù)運(yùn)行中的6個(gè)“四化”釀造車間，20條生產(chǎn)線，年產(chǎn)濃香和芝麻香原酒5萬噸。在白酒質(zhì)量安全保障能力、釀酒工藝技術(shù)創(chuàng)新能力和白酒的品質(zhì)等方面均得到了大幅提高，奠定了魯酒冠軍的產(chǎn)業(yè)規(guī)模實(shí)力。
魯酒冠軍品牌的鑄就，伴隨著持續(xù)的品牌創(chuàng)新升級(jí)。按照“戰(zhàn)略升級(jí)、高點(diǎn)占位、精準(zhǔn)聚焦、強(qiáng)勢(shì)公關(guān)”的品牌規(guī)劃，全面提升品牌勢(shì)能。強(qiáng)化企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌雙引擎建設(shè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌強(qiáng)化勢(shì)能、產(chǎn)品品牌促進(jìn)營(yíng)銷雙強(qiáng)互動(dòng)；突出“中國(guó)芝香”“景陽(yáng)春”兩大主導(dǎo)產(chǎn)品品牌，全面建立從社會(huì)、企業(yè)到個(gè)體的品牌價(jià)值溝通系統(tǒng)。高點(diǎn)占位，細(xì)分市場(chǎng)，精準(zhǔn)聚焦，以差異化競(jìng)爭(zhēng)思維實(shí)現(xiàn)芝香全國(guó)化品牌，以立體化傳播矩陣形成高度曝光的品牌形象大格局。
創(chuàng)新引領(lǐng)，培育強(qiáng)大的營(yíng)銷力
創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的第一動(dòng)力，也是企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略支撐
“互聯(lián)網(wǎng)+”是中國(guó)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)革命時(shí)代提升品牌創(chuàng)新與服務(wù)的最佳時(shí)機(jī)與突出優(yōu)勢(shì)，許多企業(yè)以“互聯(lián)網(wǎng)思維”實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌創(chuàng)新與服務(wù)而獲得了快速發(fā)展。
景芝酒業(yè)創(chuàng)新“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)營(yíng)模式，以數(shù)字化營(yíng)銷為導(dǎo)向加快升級(jí)互聯(lián)網(wǎng)全營(yíng)銷戰(zhàn)略。創(chuàng)新“網(wǎng)上商城、統(tǒng)倉(cāng)統(tǒng)配、標(biāo)準(zhǔn)門店”三位一體服務(wù)模式，加快以用戶為導(dǎo)向的“互聯(lián)網(wǎng)+”經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)極優(yōu)佳全省覆蓋和落地推廣。目前，已覆蓋全省86個(gè)行政區(qū)域市場(chǎng)，入駐經(jīng)銷商近420家，終端裝機(jī)超過3.2萬家，活躍終端比例超過30%，完成交易額12 億元。
同時(shí)，積極創(chuàng)新廠商合作互利共贏新模式，結(jié)合經(jīng)銷商渠道資源與管理優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建共贏發(fā)展的新型廠商關(guān)系；推進(jìn)實(shí)施“共同體計(jì)劃”、聯(lián)盟商體系、1+1戰(zhàn)區(qū)組織、芝享薈四大廠商組織創(chuàng)新，以新型廠商組織為保障，組建戰(zhàn)略經(jīng)銷商聯(lián)盟，構(gòu)筑共建共享、可持續(xù)發(fā)展的新型商業(yè)生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青。
以人為本，激發(fā)企業(yè)發(fā)展活力
做冠軍企業(yè)要永遠(yuǎn)把“人”放在第一位
有著3000多名員工的景芝酒業(yè)始終把人作為第一資本，不僅產(chǎn)品堅(jiān)持“以人為本”,企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)銷商“共同體計(jì)劃”、“芝麻香健康研究”項(xiàng)目、陽(yáng)光釀造-民間品酒師發(fā)現(xiàn)之旅、考核制度、員工福利等等……從員工到經(jīng)銷商、消費(fèi)者，同樣堅(jiān)持“以人為本”。
近年來，景芝酒業(yè)持續(xù)注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)，隊(duì)伍不斷壯大，不斷年輕化、知識(shí)化。2017年11月，景芝學(xué)府開班，系統(tǒng)化培訓(xùn)提升到戰(zhàn)略層面，體現(xiàn)了企業(yè)和職工共成長(zhǎng)。依托景芝學(xué)府，為合作伙伴導(dǎo)入系統(tǒng)培訓(xùn)和跟身服務(wù)，為合作伙伴內(nèi)部能力的提升進(jìn)行增值服務(wù)。
正是因?yàn)榫爸ゾ茦I(yè)的“以人為本”煥發(fā)了廣大員工的熱情和積極性,提升了合作伙伴的信心，從而為企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。
未來，景芝酒業(yè)將以獲得“首批山東省制造業(yè)單項(xiàng)冠軍企業(yè)”為新的發(fā)展契機(jī)，憑借行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，繼續(xù)以精益求精的工匠精神，不斷提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，提升品牌價(jià)值，持續(xù)保持白酒行業(yè)發(fā)展領(lǐng)軍地位，堅(jiān)定不移地朝著“百億景芝”目標(biāo)全力奮斗，在山東白酒產(chǎn)業(yè)振興新征程上綻放新的精彩。
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